Hautes Côtes de Nuits - Marie André 2014


Hautes Côtes de Nuits - Marie André 2014

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La Maison Marie André a été fondé au début du XXème siècle.

Cépage : 100% chardonnay

 

L'avis de notre oenologue :

Oeil : belle teinte jaune dorée clair

Nez : puissant, aromatique, du gras, ample, note vanillée, note florale.

Saveur : bon équilibre, le bois est fondu, note légèrement acidulée dans sa jeunesse qui s'estompera au fur et à mesure du temps.

 

Les conseils de notre oenologue :

Servir entre 14° et 16°C. Un peu jeune encore, ce joli vin mériterai d'être conservé et consommé à la fin de l'année. A se souvenir au moment des fêtes de décembre !

Idéal sur une fondue bourguignonne (à la viande), un cochon de lait ou une daube de joues de boeuf. 

 

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