Cabernet d'Anjou - Château de Brissac 2017


Cabernet d'Anjou - Château de Brissac 2017

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Plus haut Château de France, Brissac, avec sept étages et 204 pièces, mérite son surnom de "Géant du Val de Loire". Acquis en 1502 par René de Cossé, premier seigneur de Brissac, il est aujourd'hui la résidence du 13ème duc de Brissac. Tandis que son parc offr ed emagnifiques points de vue à l'ombre d'arbres centenaires, la visite révèle un éblouissant décor.

Cépage : 100% cabernet franc.

 

L'avis de notre oenologue : 

Oeil : robe saumonée. 

Nez : framboise, pêche, floral

Saveurs : vin plein de fraîcheur, facile à boire, fin, agréable avec une finale légèrement sucrée.

 

Les conseils de notre oenologue : 

A boire dans sa jeunesse, frais (8°C). 

Le vin s'accordera bien avec des plats épicés, cuisine asiatique et desserts aux fruits. 

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